Spożywczość szkliw to temat szeroki i głęboki. I grząski. Jedni bardzo przestrzegają oznaczeń producentów. Inni nie tak bardzo. Sami zaś producenci szkliw ograniczają swoją odpowiedzialność jak tylko mogą. Dotyczy to chociażby mieszania dwóch różnych (nawet spożywczych) szkliw na powierzchni naczynia. Ot, prawo rynku. A ja chciałam dziś trochę w temacie, a trochę obok. Bo że… Czytaj dalej Ach ten harys (albo krakle?) – czy można jeść z naczyń z popękanym szkliwem?
Blog dla początkujących ceramików